La chamomilla es una hierba con propiedades medicinales siendo la más destacada su capacidad digestiva, también es carminativa, tónica, sedante, antiespasmódica y vasodilatadora. También se emplea en la infusión para incrementar el color dorado en el cabello.
¿Qué es?
Se le conoce como manzanilla alemana, dulce o manzanilla de castilla. Su nombre científico es Matricaria recutita o Matricaria chamomilla. Es una planta herbácea anual que pertenece a la familia de las Asteráceas, proviene de Europa y algunas regiones templadas de Asia, algunas regiones de Australia y de América.
Es una planta herbácea con un tallo cilíndrico, ramoso, erguido que alcanza los 50 cm de alto. Tiene hojas alternas y en posición presenta en verano una inflorescencia con flores radiales con 20 mm de diámetro con lígula blanca. Las flores son amargas y fragantes.
Crece fácilmente en suelo bien drenado, resiste heladas, la acidez del suelo y la escasez de nutrientes.
Composición química
La planta fresca contiene un 0,4 y 1% de aceite esencial rico en:
- Ácido valeriánico.
- Antecotulide.
- Camazuleno.
- Carburos terpénicos: Cadineno, cis-espiro-éter y trans-espiro-éter y farneseno.
- Cumarinas: Dioxicumarina, herniarina y umbeliferona.
- Fenoles.
- Flavonoides: Apigenina, quercetina, luteolina y patuletina)
- Lactonas sesquiterpénicas.
- Resinas: triacontano y fitosterina.
- Sesquiterpenoides: 1-alfa-bisabolol y derivados: bisabolóxidos A, B y C, bisabonolóxido A.
¿Para qué sirve?
Esta planta tiene numerosos usos. Por lo general, el tallo tierno y las sumidades floridas se empleas secos o frescos en infusión. Suele confundirse con la manzanilla común. Entre sus usos se tiene:
Digestiva
Se recomienda para facilitar las digestiones pesadas. También es recomendable para estimular las secreciones de jugos digestivos.
Carminativa
Favorece la disminución de la producción de gases en el intestino, alivia así los cólicos y la sensación de hinchazón que producen en la región abdominal.
Sedante
Es ideal para aliviar los estados alterados ya sea nerviosismo, estrés o ansiedad. Se recomienda para conciliar el sueño y combatir el insomnio.
Tónica
Fortalece el organismo y todas sus funciones naturales.
Vasodilatadora
Incrementa el diámetro de los vasos sanguíneos facilitando la circulación aliviando así los problemas generados por la mala circulación como la acumulación de líquidos y la sensación de adormecimiento en las extremidades. Alivia también la hipertensión.
Antiespasmódica
Alivia los espasmos o cólicos intestinales y en el útero, por lo que es perfecta para aliviar el malestar generado por la menstruación. Se recomienda también en caso de la dismenorrea.
Aromaterapia
El aceite esencial de esta planta suele utilizarse en aromaterapia.
Cosmética
La infusión o extracto de las flores se aplica para calmar o aliviar la piel y para incrementar el color dorado del cabello en los niños.
Analgésica
Alivia el dolor y las molestias que causan los dientes al salir. También alivia el malestar como dolor de oído, de pecho o dolores gastrointestinales. Se recomiendo en casos de tos seca y enfermedades respiratorias.
Para cambios de humor
Se recomienda en casos de cambios de humor repentinos y trastornos de agitación, agresividad e irritabilidad inusual.
Para la diabetes
Se recomienda para las personas que padecen de diabetes porque controla la hiperglucemia.
Es antibacterial
Previene y trata los resfriados y puede protegernos contra enfermedades e infecciones bacterianas.
Para hemorroides
Los ungüentos de chamomilla se aplican para aliviar las hemorroides.
Para el cáncer
La infusión de chamomilla reduce las células cancerosas y también tiene la capacidad de invertir el crecimiento celular anormal.
Para una piel sana
Alivia el eczema, alergias y el acné debido a sus propiedades antinflamatorias y antisépticas.
¿Cómo se prepara?
Para preparar la infusión de chamomilla necesitas una cucharada de hierba seca por taza de agua. Debes verter el agua hirviendo sobre la hierba y dejar reposar durante 5 minutos.
Contraindicaciones
En personas sensibles puede causar dermatitis y en alérgicos puede provocar anafilaxis.
Fuente:
(1) https://www.plantasyremedios.com/te-chamomilla-y-sus-beneficios-para-la-salud/
(2) https://espanol.babycenter.com/thread/1284819/-que-es-la-chamomilla-y-para-que-sirve-
(3) http://saludbio.com/articulo/homeopatia/chamomilla
(4) https://es.wikipedia.org/wiki/Matricaria_recutita