Este árbol es muy valorado por sus frutos y sus partes medicinales. Se emplea para preparar extractos antibacterianos, para combatir el asma y la bronquitis y sus memillas se consideran antidiabéticas.
¿Qué es?
Su nombre científico es Syzygium cumini y es un árbol que pertenece a la familia de las mirtáceas y es nativa de Indostán, Sudeste de Asia y Australia y se emplea como planta ornamental en jardines tropicales.
Pueden crecer hasta los 10 m de alto y tiene un tronco con una corteza muy gruesa. Tiene hojas muy similares a las del melocotonero, de hasta 15 cm de largo, grandes, estrechas, brillantes y largas. Tiene flores de color verde amarillento o blanco agrupadas en racimos.
Su fruto es una baya de color negro o rojo con un sabor simular al albaricoque.
Composición química
Este fruto y sus semillas son ricas en taninos, alcaloide jambosina, resina, aceite esencial, fitoesteroles y en el caso de las semillas, glicósidos como la jambolina.
Propiedades
A esta planta se le atribuyen diversas propiedades, entre las que destacan:
Para preparar bebidas alcohólicas
Con el zumo de la fruta se preparar bebidas alcohólicas tradicionales.
Antidiabético
Es su propiedad más reconocida y por ella es muy valorado en Occidente. Las semillas tienen propiedades hipoglucemiantes pues tienen la capacidad de reducir los niveles de azúcar que excretamos por la orina. Los extractos alcohólicos o tinturas de las semillas tienen la capacidad de reducir la hiperglucemia en un 10 a un 40%.
La fruta de Jambul no aporta azucares ni grasa a la dieta, por lo cual es recomendable su consumo para los diabéticos.
Antibiótico
Los extractos de las frutas y semillas son ideales para combatir infecciones y bacterias nocivas para el organismo.
Para el sistema respiratorio
La corteza es carminativa y astringente y también se puede utilizar para aliviar el asma y la bronquitis así como afecciones bucales como la gingivitis.
Digestiva y depurativa
Las semillas tienen propiedades digestivas y pueden depurar la sangre eliminando toxinas. El fruto puede estimular la digestión y aportar vitaminas A, B y C. Es muy beneficioso para la retención de líquidos pues tiene propiedades diuréticas.
Puede aliviar las flatulencias y las digestiones pesadas.
Para la presión arterial
La corteza tiene la capacidad de reducir la presión arterial.
Para los estados nerviosos
Tiene facultades relajantes ideales para aliviar estados de histeria y cuadros nerviosos por estrés.
Para la gastronomía
El fruto tiene un sabor dulce y amargo y se puede consumir crudo o procesados como zumos, licor, vinagre o vino.
Para fabricar perfumes
Las hojas cuentan con un aceite esencial volátil para la producción de perfumes.
Para el bronceado
- La corteza es utilizada debido a su contenido de taninos para el bronceado.
- Otras propiedades y usos son:
- Alivia y previene las hemorroides sangrantes.
- Puede curar la diarrea aguda, sea de origen bacteriano o no.
- Puede aplicarse en la piel para tratar la dermatitis.
- Se utiliza apara la estomatitis y faringitis en forma de gargarismo.
- Reduce los niveles de colesterol.
- Puede aliviar heridas y ulceras cutáneas.
Contraindicaciones
Debes tener precaución si ya consumes medicamentos para controlar los niveles de azúcar en sangre o para tratar la hiperglucemia.
Fuente:
(1) https://healthyfocus.org/health-benefits-of-jambul/
(2) https://indigohierbas.es/el-jambul-y-sus-propiedades/
(3) https://es.wikipedia.org/wiki/Syzygium_cumini